Décontracté et relax sur Marvell Street, Bayleaf sert l'un des meilleurs cafés que vous trouverez à Byron Bay. Ils connaissent leur café ici et utilisent des grains de café de Marvell St Coffee Roasters, qui se trouvent juste en face. Cet endroit se remplit rapidement, surtout le week-end, alors vous devez être rapide si vous voulez l'une des tables en plein air ensoleillées. Les gens finissent souvent par s'asseoir sur les marches à côté. Sert un excellent petit-déjeuner et a aussi un bon menu de déjeuner. Essayez le burger Bayleaf, un délice dans un pain turc, avec un pavé de bœuf complet, une confiture d'oignons acidulée et de l'avocat. Miam ! Cet endroit est un spot populaire pour les habitants.
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Profitez du soleil du soir pour déguster une boisson fraîche et des rafraîchissements savoureux, et apprenez l'histoire de la région grâce à votre guide biologiste marin. Observez la faune locale, comme les dauphins et les oiseaux.
Explorez trois habitats naturels différents près de Byron Bay pour observer la faune australienne à l'état sauvage, avec la garantie de voir des koalas, des kangourous et des oiseaux.
Plongez dans la paix et la tranquillité du Crystal Castle & Shambhala Gardens près de Byron Bay. Admirez certains des plus gros cristaux du monde et participez à des marches de guérison et à des méditations.
Vivez un magnifique lever de soleil depuis une montgolfière. Admirez les vues de la "région arc-en-ciel", avant de revenir sur terre pour un délicieux petit-déjeuner cuit au Three Blue Ducks.
Profitez d'une excursion de 2,5 heures en kayak de mer sur les eaux pures de Byron Bay. Au cours de l'excursion, vous pourrez observer la vie marine locale, comme les grands dauphins du Pacifique et trois différents types de tortues. À la fin de l'excursion, essayez de surfer sur une vague jusqu'au rivage à bord de votre kayak.
Faites du kayak sur la magnifique rivière Brunswick avec un guide accrédité. Promenez-vous en kayak à travers les mangroves, découvrez la culture locale et observez les oiseaux et la vie marine. Détendez-vous et relaxez-vous.
Admirez la biodiversité de la réserve naturelle de Julian Rocks Nguthungulli à Byron Bay lors de cette excursion de plongée avec tuba en compagnie d'un guide biologiste marin. Nagez avec des requins léopards, des raies manta, des tortues et bien plus encore.
Participez à un cours de surf pour débutants et vivez l'émotion d'attraper votre première vague ou perfectionnez vos compétences à Byron Bay. Améliorez vos connaissances, votre technique et votre confiance en vous.
Partez à la découverte de l'arrière-pays de Byron et explorez les merveilles naturelles du parc national de Nightcap, classé au patrimoine mondial, avec notamment une promenade guidée jusqu'aux spectaculaires chutes de Minyon.
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